보태기+어느하루.

봄이면 왠지 초록색이니까-
깁스풀고 아니 풀기전부터 해먹고는 싶었는데 해달라고 하면 생뚱맞게 칼국수냐며-_-;;혼날게 뻔하니-먹고싶으면 역시 직접 해먹어야겠죠.(.....)

분량은 밀가루 작은 봉지 반절, 색은 시금치. 물은 아마도 머그컵으로 한잔. 소금 약간과 반죽은 많이 치대면 치댈수록 좋지요. 익반죽이 아니어도 괜찮더라구요. 국물은 멸치, 나중에 김가루를 넣든 계란 지단을 하든 기호에 따라 넣기. 국수, 수제비, 칼국수. 

밀가루 음식을-값이 너무 올라-_-안먹어야지 하면서도 당기는 날이 있습니다. 시중에 파는 과자야 그러려니 해도 밀가루로 조물딱 거리면서 만들면 재미있거든요.(;;;;;;)그리고 먹고 싶은걸 내가 사서 만들어 먹으니 눈치도 덜보이고요. 할머니 말에 따르면 제가 이거 해먹을까?저거 먹자 라는 말을 많이 한다 합니다. 사실 칼국수 같은거 여름에 하면 반죽 치대기 힘들고 덥고 그러잖아요. 그런 식의 이 칼국수 처럼 계절, 해먹는 때 상관없이;;잘 그런데요. 전 모르겠는데(웃음)

그래서 먹고싶으면 우선 제가 해놓고 보는거죠.(;;;;)

색은 봄이니까, 시금치가 보여서, TV에서 봤던 색 넣기가 생각나서-해봤더니 끓이니 더 예쁘네요. 보라색 양배추로 하는것도 정말 예쁠듯(^^;